Применение спиртовых дрожжей в производстве алкоголя

Ключевой фактор использования спиртовых турбо дрожжей состоит в том, чтобы ускорить процесс производства и при этом быть уверенным в том, что на выходе вы получите ароматный алкоголь с приятным вкусом. В противном случае напиток придется утилизировать, а вы зря потратите деньги.

Также в состав дрожжей для самогоноварения и производства другого алкоголя входят питательные вещества, которые создают полезный запас витаминов и минеральных веществ. За счет этого ферментация становится полноценной, а напитки получаются высококачественными.

Еще важно отметить, что спиртовые дрожжи турбо 48 и прочих видов способны регулировать кислотность и уровень пены.

Вы можете подобрать дрожжи, предназначенные для выпуска напитков на основе определенной браги – зерновой или фруктовой. У вас есть возможность подобрать вид продукта, который, к примеру, лучше всего походит для выпуска виски или водки. В любом случае брага на спиртовых дрожжах будет отменного качества.

Рассмотрим, какие бывают дрожжи по отношению к некоторым спиртным напиткам.

Для самогона.
Благодаря дрожжам для сахарной браги напиток получается чистым и нейтральным, без неприятного запаха.

Для водки.
При производстве этого напитка дрожжи должны быть чистыми и с подпиткой, а срок ферментации должен быть небольшим. Научившись, вы сможете сохранять вкус и запас сырья.

Для зерновой браги.
Чтобы получить качественный виски, необходимы спиртовые дрожжи с особыми свойствами, которые будут определять вкус и аромат напитка.

Для фруктовой браги.
Сами винные дрожжи должны быть нейтральными, поскольку в винограде присутствует все необходимое для брожения. При выпуске сохранятся вкус и аромат исходного сырья.

Выбирайте дрожжи в линейке Dr.Syslov и наслаждайтесь лучшим алкоголем!